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18号厨师小心翼翼地将这件“公主裙”盖在了炒饭之上,然后再慢慢地抽出了上面插着的长筷。
“公主裙”就这样羞答答地遮盖住了所有的炒饭,犹抱琵琶半遮面地立在南瓜器皿之上。
百褶裙有一半藏在南瓜之中,另外一半暴露在外,犹如一个舞台缓缓从地下升起,一个穿着漂亮的公主升了上来。
接下来18号厨师用剩下的南瓜做了一些小装饰,摆在了餐盘上,更加衬托了这件“艺术品”的美感。
完成了之后,18号厨师立刻按下了计时器,大屏幕上打出了时间:3′58″。
还是3分钟之内,没有超过4分钟,虽然这一场已经有厨师完成了制作,时间也在3分钟之内。
但是很明显他们只做了一份蛋包饭,跟18号厨师的技法和花样完全没有可比性。
而且从味道上来说,肯定也没有18号厨师做出来的好吃。
这一轮评委的评分标准是蛋包饭的制作技法和花样,跟时间的快慢没有关系,只能作为一个辅助的判断。
如果说18号厨师这一轮的第一份蛋包饭给人的感觉是惊奇,那么第二份带给人们的感受则是惊艳。
这完全就是顶尖的厨艺带来的顶尖感受,让观看的人们大开眼界。
原来这略偏西式的餐点也能做出这样中式的风格,完全可以说是中西合璧,匠心独具。
“不愧是楚大师,我吃过日本最正宗的蛋包饭,但是都没有见过这么漂亮的造型,太牛逼了。”
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