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“金丝山药，请品尝。

山药选用的是淮山的铁棍山药，具有滋肾益精的效果。”

这一份金丝山药一上桌，立刻让大家眼前一亮，这简直就是一件艺术品嘛！

山药的外面缠绕了一层又一层的金丝，在灯光的照耀之下异常亮眼。

金丝非常的细，金碧辉煌的样子给人一种富贵吉祥的感觉。

这金丝可不好做，对手艺的要求非常高，楚云风练习拉丝器就花费了不少的时间。

“甜香糯软，尤其这山药皮还是脆的，口感非常好。”

何总第一个表示赞扬，这拉丝的精美程度是自己见过最牛的。

金丝拉得很蓬松，这可是很考究手艺的，平时自己吃到的跟这一比那就差很多了，等菜呈上来的时候，金丝都已经垮下去了。

有的直接就没有蓬松感，就像是盖被子一样“披”在身上一样。

“嗯，确实不错，楚老板这手艺那真是没话说。”

隆马也点点头表示赞赏。

这道菜一过，后面的几道菜那可都是非常考究的菜式了，每一道都非常的精彩。

“下一道菜的口感可是很不一样的，楚老板可是提前了一个月的时间来准备这道菜的食材。

这道菜不仅对食材很讲究，而且对于香料的运用也是非常考究的。”

隆马也是很期待这道菜，毕竟能够将食材做到这样品质的店家是极少的。

因为这种食材想要品控是很难的，但是对于楚云风来说却很便利，而且这也是他得天独厚的资本。

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