大唐王朝天天有事没事就扩军，给大唐王朝的整体运转都是带来了极大的困难，尤其是为整个军队提供粮饷支援的税部，更是亚历山大。

作为大唐王朝里唯一一个拥有合法或不合法权利征税的机构，税部承担着维持整个大唐王朝运转所需的财政压力。

而且让人蛋疼的是，这种财政压力不仅仅是说银子，实际上银子这玩意对于大唐王朝的运转而言，并没有直接作用，银子的作用是用来向外界购入战略物资以及给官员，士兵们发放薪饷。

除了银子外，还需要粮食以及各种乱七八糟的物资，其中又以粮食最为重要。

粮食这种大宗物资，说实话是很难通过商人大批量购买的，因为粮食这种东西的单位价值并不高，运输成本极大，而且运输的规模也会非常大，非常容易被明军查获。

相对之下，孙老头这种冒着极大风险和大唐王朝交易的商人们，更愿意运输一些容易运输，单价更高，同时利润也更高的货物，比如说硝石、硫磺这些东西，即便是铜铁这些东西也比粮食运输方便，而且利润更高啊。

因为兴泉府虽然贫瘠，但是粮食还是有的，大唐新军对粮食的缺口并没有太大，反倒是用以打造军械的铜铁，制造弹药的硝石、硫磺、铅等物资的缺口非常大，基本上都是翻倍价格收购，而且是要多少收多少。

加之粮食这种东西，还能够‘就食于敌’，所以和明军作战一年多来，虽然大唐新军数次遇上粮食危机，但是都是一一顺利化解，而且都是通过‘就食于敌’这个方法解决的，因此税部这边针对外界商人的收购表里，虽然也有粮食这么不已项，但是收购的价格并不高，只是比外界的普通市价略微高一些而已。

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