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纪星澜忙的来到了厨房就撸起了袖子又要开始做工了,秦轶在一旁站着问道:“有没有什么需要帮你的?”纪星澜看了眼四周,于是努嘴示意道:“你去帮我拿一些板栗过来就可以了。”
秦轶点了点头,又问道:“还需要什么吗?”纪星澜想了一会儿,道:“现在还没有想到,不过马上就能想到,你,先赶紧把板栗拿过来,谢谢。”
眼前的局势倒是显得有些刻不容缓,纪星澜取了一些黄油,还有低粉蛋液,准备来做一道清新可口的红豆莲子酥。
将低粉和杏仁粉混合过筛,将蛋液打好之后,便将所有的食材混合在一起,将它揉成没有颗粒的干粉状态,面团整理用布包起来,放入冷水里面过滤。
将酥皮面团分成均匀的四份,将红豆莲子馅儿揉成长条之后,放在了中间,下边提起,把下边卷起来,卷成了一个长条的形状,能够完全包住馅。
将秦轶取来的板栗准备好,用刀将它们切成一个一个小块头再将表面刷了一层蛋液。
然后再撒入了一些白芝麻,将它们放到了蒸笼里面。
秦轶在一旁已经摩拳擦掌,显得有些急不可耐了,看着纪星澜道:“我说你是怎么学会这些糕点怎么做的呢?”眼前的纪星澜变得实在是太不一样了,跟以前的那个完全不是同一个人。
纪星澜是神秘一笑,双手撑在灶台上,看着秦轶道:“人都是会变的,再说了我也不知道小侯爷原来如此的风流成性。”
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