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掌柜的有些担忧,“可是,那菌子处理不好,会中毒的。”
那年轻的厨子忙着在窦老爷面前表现,连声道,“这个没有多大的问题,熟透了就可以了。”
“而且,那虾粉里边,也可以加一些河豚肉磨成的粉,这样准保比天香楼的更鲜。”
厨子灵动的小眼珠子一转,又想出了一个主意。
窦老爷大手一挥,“行,就按你说的办,厨房的事情现在你做主,人手归你调配!”
掌柜的却觉得自己后背都在冒冷汗了。
毕竟,虽然见手青和河豚都是极其鲜美的食材,但同时也是危险的食材。
他们只要稍微一个不恰当,百味楼就会出大事了。
过了没几天,百味楼就放出消息,说是得了秘方,能让菜品变得鲜美无比。
城里的这些老饕,不就爱那一口鲜吗?
百味楼这么一宣传,你别说生意真的好了不少,还抢了天香楼不少食客。
天香楼的食客眼见着就没有百味楼多了。
韩掌柜每日都急的团团转,“东家,咱们现在怎么办?是不是不该把提鲜粉的秘方透露给他们?唉!”
他深深的叹了一口气,有些不赞同安夏之前的做法。
但是安夏却一副神色淡淡的模样,“不急,把你分内的事情做好了。”
菌菇和各种河鲜还有海鲜,是最容易有过敏人群的,百味楼若是用前不询问一下,很容易出事,现在去百味楼的人越多,百味楼出事的概率就越大。
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