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片烤鸭的小师傅手中的刀顿了一下：“这位姑娘，这片鸭子本来就是个细致活，快工可出不了，再加上这还是比较考验工夫的，并不是随便一个师傅都能做，慢一些也是没有办法的事情。”

小师傅平静的解释了一番，而王师傅已经脸色很难看了。

“你一个小女子知道什么？这鸭子若不是如此细致的片出来，又怎么能那么好吃？又怎么会有这么多客人来排队？看也看完了，你们赶紧走吧，后厨杂乱，恕不挽留！”

王师傅已经开始赶客了，刘掌柜想劝说两句愣是被瞪的不敢言语，只好尴尬的站在一旁。

而赵敏却是没有在意王师傅的失礼，只是微微笑道：“王师傅的技艺如此精湛，难道不想更进一层楼吗？我们做饮食的，不都是精益求精，追求创新吗？”

人都是喜新厌旧的，尤其对吃食，再好吃的东西若是天天顿顿食用，那也终究是要吃腻的，这晟国的饮食比较单一，调料也少，所以这不算是多惊艳的烤鸭能拔得头筹，若是赵敏要插一脚，可就没有他们什么事情了。

王师傅听完不屑的“哈哈”一笑，继而道：“若是别的吃食自然是要创新了，你看我们那边的炒菜组，最近可是也有不少创新菜色的，不过我们这烤鸭已然是独一份了，还要什么创新？难道还能有酒楼做出比我们这还好吃的烤鸭？”

王师傅冷冷哼了一声，别的自信没有，这点还是有的，不然这醉风楼怎么能几十年如一日的生意火爆，井然又怎么能这么轻松的管理，都不怎么出现，偏生的收入一点也没有少。

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