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第八十三章 五禽脍

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赵扶余的技艺自然不用多说,关键就在于他的天赋,实在超过了世人的想象,偏偏这样的人一心思还只有料理之道。

所以接触得越多才波朝阳才越知道,自己无法追赶上他了。

倒是赵扶余在邀请了一干人准备过来试试迦楼罗刀的特殊性后,就一直在冷藏库里选择食材,在无数的食材内游走,似乎有一些犹豫不决,又好像是在想些什么东西。

终于他才终于从那冷库里走了出来,同时间还带出了大量的食材。

其中就有他这次选定的主食材,又或者说是为了验证迦楼罗刀的特殊性,专门选择的食谱!

禽鸟之脍!

...

鸳鸯,野鸭,鹌鹑,鸽子,飞龙。

五种不同的禽鸟被赵扶余专门挑选出来,有野味,也有珍惜的鲜美食材。

鸳鸯五珍脍是一道赵扶余前世就十分有名的料理,不过还原的方向却也是两个路数,一个是以制作羹汤为目标,五种鲜美的食材和主食材混合,迸发出惊人的美味。

还有一种就是按照最传统的脍的办法,来烹饪。

赵扶余这次得到了迦楼罗刀,便干脆准备使用第二种办法来烹饪这么一道料理,或许可以制作出一种全新不同的美味。

而且他这次做的也不是鸳鸯五珍脍,而是五禽脍。

在野味难驯上,比之前者更是要高了数个档次!

如此的难题摆在了面前,可以说以赵扶余的天王料理技艺也得花费大量的时间才能做到完全的烹饪,如今迦楼罗刀在手,他想看一看到底能不能以此厨具的特殊能力,将过程简化。

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