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红枣是甜的,刚好能把虫,草花的苦涩中和掉。大半精华都融进了汤中,这鸡肉倒显得很平庸了,也不是不好吃,岁岁火候掌握的很好,那鸡肉嫩而不柴,只是那汤更有滋有味些。
手擀面条是岁岁在青山镇跟一个老婆婆学的,婆婆家世代开面馆,在揉面擀面条一方面有着很厉害的经验。婆婆一直说别觉得和面擀面是件容易的事情,“这面啊同人一样都是有脾气的,水多水少姿态各不一样,要有耐心!”
做人也是一样的道理,慢慢来,别着急。岁岁铭记在心,后来那位婆婆死了,她并无后人,那份手工艺也算是断了。
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《我靠厨艺征服殿下》第四十七章 爱而不自知 正在手打中,请稍等片刻,
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