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第57章:一碗阳春面

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楚兰枝进到厨房,拿出明日做包子的面团,在案板上揉搓。

苏团子坐在灶台前烧洗澡水,见师娘擀面,误以为她晚饭没吃饱,“师娘,你饿了?”

楚兰枝摇头道,“有人饿了,我给做一碗阳春面。“

苏团子回头就见先生站在门口,被先生压着眼神瞟了一眼,不清楚状况的他摸不着北,想想还是走为上计,“先生,我去给您烧炕头。“

卫殊进到厨房,给他让出了门口,“去吧。“

苏团子麻溜地走了出去。

楚兰枝将摊好的面团折成四折,对整齐后,用刀切成一根根的细条,抓手里一抖就成了长条状的碱水面条,搁置在案板上。

卫殊挑了张矮凳坐上,时不时地往灶膛里添一把柴火,楚兰枝在锅里煮水,他便坐在那里守着水开。

趁着烧水的空隙,她先调一下味,在瓷碗里加入少许盐、胡椒、葱花和酱油,掺一勺猪油,打入两勺开水,把猪油化开。

水开,下锅煮面,待到面条浮起,捞入凉水中抖开,片刻后盛入蜜色的酱汁里,撒上葱花,一碗阳春面就做好了。

卫殊看她做面竟也看得出了神,楚兰枝将面条端到灶台上,笑了他道,“饿得灵魂出窍了?”

“看你做菜,都忘了还有饿肚子这回事。”卫殊拿过碗筷,夹起一筷子面条吃了起来。

面条劲道,浸着猪油香,明明是再简单不过的清水汤底,却吃出了回味无穷的口感。

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