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第一天开业，客人们便络绎不绝，这客人一多，伙计们自然也就忙的脚不沾地的。

路费是路里正那一支的，他现在被阮湘安排到火锅馆来做活，此时可以说忙的事连口水都喝不上。

他与同伴们不停的在各桌之间周旋。加热汤、添酱料、添菜、数签子……

福掌他能说会道，见人三分笑，整个人又胖乎乎的，不由的让人心生好感，所以往来于客人们与柜台之间，也是忙的脚不沾地。

“掌柜的，结账……”

结账的流程是按照原先订的，伙计们数好签字，在提前制定好的单子上写上数字，客人们到了柜台这边直接结账就行。

前堂忙着，后厨也没闲着。

大批量的菜蔬、肉食被洗干净，又在后厨这里被切成应有的形态，再穿上竹签子，一小篮子一小篮的被送到前堂。

在后厨忙碌的都是都是一些年轻妇人，她们手脚麻利，动作轻盈，而且人也干净利落，一部分是从伙计们的家人中挑选的，一部分是买的死契，如此一来，也算是相互监视，也算是对店里也是一种保证。

阮湘今日也没闲着，她一直在后厨盯着呢，大家俱是各司其职、有条不紊的洗菜、切菜、串签子、上菜……

“这家店的东家真是想法独特，厨师的厨艺也真是精湛，今日过后怕是要扬名商河县了！”

客人们吃饱喝足，临走还在那里夸赞不已。

听着一旁的人在那讨论的热火朝天的，穆铖这脸上的笑意止也止不住。他还真没想到，就一顿饭、一个想法，还真的给他赚到了。

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