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王老八日料理店！

店主是一个中国人，早年间到日本讨生活，在日本学了一手好料理。

后来因为父母上了年纪回国，又没有什么别的手艺，便在租界内开了一家日料理店。

一开始他还担心没有人吃，第一是日料理基本上都是生的，这并不符合中国人的传统口味，毕竟茹毛饮血这个成语说的便是下三流的番邦。

说番邦那些人还没有开化，吃生肉也不煮，不烤。

所以王老八开店的时候心里也没底。

但不想这店铺一开，来的还大多都是中国人，就喜欢吃生的。

于是王老八这个日料理店，天天爆满。

不过即便如此，王老八也会每天留下两个包房来招待日本人。

日本人现如今占领了上海，他是真惹不起。

遇到客满，日本人直接赶人。

但他赶谁呢？赶谁，谁骂他是汉奸。

于是一次两次有了经验后，这王老八便每天留下两个包房，专门给日本人留着。

相比较而言，来吃日本料理的日本人还是少数。

他们吃生的，那是没有办法。想想日本资源贫瘠，在很久很久以前，你想要引火都没有木头，煤你就更别想了。

所以怎么办呢？那咱们能吃生的就吃生的吧！

于是，各种的生鱼片，寿司之类的，甚至连活的八爪鱼他们都生吃。

但是日本人原本是不想吃生的，他们是没有办法。

所以来到中国，各种美食层出不穷，所以他们也愿意换换口味。

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