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老王羊杂汤店是个苍蝇馆,里面的座位区和厨房之间,仅仅隔了两扇玻璃门。
此时,老板王二爷正站在一大锅羊汤前走神,他们家的羊汤用的都是一岁的小羊羔,所以汤很鲜,没有膻味。
江云进店之后,好奇的问道:“二爷,你这店开的好好的,贫道这才几天没来,怎么突然就凉了?”
“江道长,您怎么突然来了?”王二爷回头,他看见江云,热情招呼道:“来来来,往里面做,里面的座离锅近,热乎,是不是老规矩?”
江云来这个店喝汤,每次都习惯性要一碗加油泼辣子的羊杂汤,一个刚出炉的烧饼和两个火晶柿子当甜点。
都是跟着师父从小吃到大的老套餐,没人的时候就坐在店里,没人的时候坐到外面的马路牙子上,也能吃。
“二爷,不了,您给我装一大盒六人份的羊杂汤,外加六个热烧饼和十二个火晶柿子。”
“道观里有客人今天要走,所以我请他们吃顿好的,好上路。”江云坐下之后,问道:“您这店今天是怎么回事,没人也就算了,怎么连招牌都掉了?”
王二爷盛着羊杂汤,开始说起其中缘由,他说到愤怒处之时,还用手中不锈钢勺子,不停敲着锅的边缘。
这个专卖羊杂汤的小店,是王二爷家的祖传产业,明末清初的时候就有了,附近道观的祖师爷,基本上都在这喝过羊杂汤。
当然,全真派的道士除外。
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