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第82章臭豆腐

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赵家大丫在唐家一口气住了大半个月,每天一大早起来就从炕头爬起来盯着唐焰心做卤水点豆腐,还别说在她勤勤恳恳之下,这么长时间下来,还真偷学了不少手艺。

看完唐焰心做完豆腐之后,唐焰心撒手当甩手掌柜,溜了出去不知去了哪里放风去了,趁着这个时候,大丫准备好东西,继续跑到镇上唐记杂货铺对面卖她的石板豆腐。

石板豆腐的生意极好,每天都有不少回头客,大多数都是先去唐记杂货铺买两块豆腐,然后遛弯到对面吃石板豆腐,吃完之后擦个嘴,提步就往家里走,别提有多清闲自在了。

事实上,石板豆腐最独特的地方,其实是调配出来的酱汁,没有这口子又甜又辣的酱汁,石板豆腐便不会卖的如此畅销。

酱汁的调配并不难,短短半个月的时间,周围就增加了三个卖石板豆腐的摊位,他们调配的酱汁各有千秋,有的重甜,有的重辣,还有的重酸,所谓众口难调,渐渐的,大丫也感觉到了心有余心而力不足,竞争力实在是太大了。

不用想也知道,石板豆腐卖不了多久了,她必须寻找新的吃食,才能在集市上的摊主中站稳脚跟。

好在,最近她偷学有望,等估摸着自己能做出豆腐来后,大丫一咬牙一跺脚,用卖石板豆腐赚来的钱,从王石匠那里定制了一个石磨回来,价格很高昂,足足要二两银子。

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