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世上很难有通用的美食，每个人味道的判断，都会因为幼年时生活的环境不同，各自有着不同的变化。

但总有一些食物能够受到众多人的喜爱，而这些食物基本都有一些共性——软糯、芬香。

软糯是口感，任何人对食物的口感要求都不一样，可软糯的食物总是更容易受到欢迎。

这也是因为每个人的咬合肌不一样，但软糯的食物对咬合肌没有太大要求，总是能适应更多人的口味——说人类天生喜欢吃软饭也没有太大的错误。

另外就是芬香，大多数食物的香味就是氨基酸的气息，这是人体必须的东西，能够引起大多数人类身体产生天性的喜爱。

当某种食物拥有了这两种特性的时候，它受到欢迎的可能就已经非常大了。

在亚罗的记忆中，拥有这些特性的食物不少。

比如从外国传来的面包。

比如包子、混沌，还有饺子。

面包是用火焰破坏面包中的蛋白质，将其中的氨基酸释放出来。

饺子却是依靠蒸煮，将其中鸡蛋、鱼肉的蛋白质直接破坏，还能依靠外面的饺子皮，将香味锁在里面。

这两样食物都经受过了实践的检测，所以即便亚罗今生也并未吃过记忆中的那些食物，可当饺子做出来之后，却依旧能受到身体的亲睐。

只是，亚罗有些高估自己吃辣的能力了，沾着为自己特制的蘸料吃了几口之后，他就已经被辣得大汗淋漓，不断哈着凉气，然后继续朵颐。

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