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“团圆姑娘,你过来看,这就是你说的汽锅。”谢菜刀心胸开阔,脾气来得快去得也快,刚才那么生团圆的气,这回就把他师傅传给他的汽锅给团圆看。
他很高兴有人对汽锅感兴趣。
“团圆,你快过去看。”滚滚催团圆。
团圆麻溜过去了,眼前这汽锅是暗红色的,跟团圆用的陶钵是一个颜色,并不起眼,但内有乾坤,团圆对中间的汽嘴特别有兴趣,看着像牛鼻子。
“谢大厨,这个也是陶的?”团圆拿起汽锅上上下下仔细端详。
谢菜刀把知道的一些汽锅的知识告诉了团圆,“这汽锅菜最出名的当属汽锅鸡,因为一滴水不加,可谓是鲜妙非常,孔夫子说割不正不食,这汽锅却更上一层,是烧不正不食。”
团圆听得入迷,一入迷就想学,跟谢菜刀她也用不着客气,“谢大厨,哪天你教我做汽锅鸡,好吧?”
“我是爱莫能助喽。”谢菜刀这人不端架子,告诉团圆,他说的这些都是他师傅教他的,他没领悟,只能拿出来说给团圆听听。
团圆有点失望,看来她只能从甘露溪中学习,却看到谢大厨从怀里拿出一本卷边的书,“团圆姑娘,这上头记了一些汽锅菜,你拿回去看看,你要是能学会,那我师傅的技艺也不会失传,他老人家高兴的得踹开棺材板找你去。”
谢菜刀看得开,只要师傅的技艺不失传,至于传给谁,不重要。
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