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“这味道可比买的浓多了,”李斯科跟林奇说着,思绪却已经飘远了,牧场现在的公牛都差不多已经出完栏了,剩的大部分都是小牛和母牛了,一头母牛每天差不多可以产二十公斤鲜奶,直接卖给别人价钱很低,自己或许可以买套牛奶加工生产线,小型的生产线占地不大,里面有挤奶机,纸盒封装机,奶油黄油加工机,这些投入花不了多少钱,做出来的牛奶可以打上李氏牧场的标签,卖给超市,这样的收益就会很高。
牧场里的牛奶蛋白质和脂肪含量很高,这种牛奶的价格会贵一点。
煮了一会,锅中的牛奶已经开始沸腾了,李斯科关掉了火,上面已经有了一层厚厚的奶皮被煮了出来。
奶皮的营养价值很高,这里面都是脂肪和蛋白质,味道很香醇。
李斯科连忙捞起,盛到碗里。
“来,老哥,尝尝,好东西。”
林奇吃东西是荤素不计,啥东西都愿意尝试。
俩人用勺子挖了一点,入口即化,唇齿留香。
牛奶还可以做奶酪和黄油,李斯科打定主意要把这个生意操办起来,在这里每家每户早上都要喝一杯牛奶,光加里森一个小镇的生意都够牧场忙活了,李斯科虽然不靠这个挣钱,给牧场员工增添点收入也是好的。
李斯科把还在冒着热气的牛奶倒进一个带着封盖的茶壶里,打算明天早上热一下喝。
他把之前的想法发给公鸡了,至于能不能实现,就看公鸡和牛仔们商量的结果了,毕竟公鸡是主管。
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