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“明明，我就问你，这中国菜，正不正宗？”

唐人街巷子深处一家店面不大的中餐馆里，老唐一边往嘴里扒着香喷喷的大白米饭，一边含糊不清地问向路明非，俨然一副好几天没吃过饭的饿死鬼模样。

“正宗……我就没见过比这更正宗的中国菜了。”路明非看着眼前一桌子菜，拿着筷子的手停滞在半空中，仿佛一时间不知道该从哪下手。

路明非说的是心里话。

颇有年代感的老木件餐桌上，摆着各式各样的餐盘，不论是青碟碗装的辣椒炒肉还是白瓷盘盛的鱼香肉丝，都清一色给了葱姜蒜还有辣椒爆炒，而且每道菜里都注入了两道中国式灵魂——豆瓣酱和老干妈。

嗯……没有哪个外国人的胃能同时承受住这些吧？别说是外国人了，身为中国南方人的路明非也有些接受无能。

“老唐……”路明非略显沉默，有个问题他从尝到菜的第一口就想问了，“这菜，你不觉得稍稍有些…偏咸和偏辣么？”

路明非问得十分委婉，毕竟是老唐兴致勃勃带他来的他也不想打消对方积极性，而且看着老唐大快朵颐狼吞虎咽的模样，他心里也掠过一丝自我怀疑，有没有可能是自己口味偏淡了呢？

但老唐接下来的回答让路明非瞬间打消了疑虑坚定了问题并不出在自己身上的想法。

“有吗？我一直都觉得你们口味太淡了。”老唐裹着菜汁扒下一大口饭，“就好比方便面这玩意儿，不论是美国的还是中国的都太寡淡了，像吃白水煮面条一样，所以我一般泡面都挑口味最重的，泡一碗面至少会给三份调料包。”

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