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第57章 我真不是大哥

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几天下来,【徐记米粉】也火起来了。

虽然不如包子店生意好,但也成功地打开了口碑。

就连中午和晚上,客人也渐渐增多。

老徐家一脉相承的厨艺,在包子和米粉两个产品的见证下,彻底得到了食客们的认可。

徐氏一家,是宫廷御厨后人的身份,再无人质疑。

毕竟能把两种食物都做到极致美味,再说不是都没人信。

【徐记米粉】生意好,徐小山两口子心里,总算是踏实下来。

开店的钱,说不定下个月就可以还给姐姐、姐夫。

三舅两口子的心思,陆泽一家压根顾不上关心。

现在,陆泽和老爸一起,正在规划分店的事情。

这几天,三家店铺都已经全都被陆建军租了下来。

再次拜托二舅徐大川,尽快安排进场装修。

这次让二舅多找了些工人,三家店同时施工。

而另一边,店招门头,蒸包子的设备,也分别联系安排妥当。

接下来,最难的事情,就是要尽快把员工培训出来。

每一家分店,陆泽计划安排两个员工。

其中一位,就是分店店长。

第一批店长,就会从何丽娟、邓彩玲她们之中选取。

分店开业之前,就要把她们培训到位。

蒸包子的标准化流程,如何接待客户,如何配合总店做活动,如何管理收银,如何带新员工等等,都是需要培训的。

除了培训店长,第二步就要再次扩充人手了。

接下来也不能所有帮工,都在食品公司大院招聘。

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