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三舅带着一大家子人回老家去了,外公外婆也跟着一起回的。
尽管徐老爷子很想留下来监督装修,但考虑到年事已高,出来玩了这么久需要回去静养一段时间,生拉硬扯般地还是把他哄回去了。
只有二舅徐大川留了下来,负责盯着【寻味1893】的施工进度。
而三舅徐小山则是回去找江云生想办法,看能不能在省城拿一大块地,为【寻味】这个品牌建一所厨师培训学校,作为人才培养基地。
这种民办职业培训学校,其实没有多复杂。
不过就是把学生招过来,教点技术或手艺,良心好就再推荐点就业单位;良心不好,就啥也不管,随学生们自谋出路。
陆泽倒不担心学生们的就业问题,他还担心这点学生够不够他用呢。
毕竟来学厨的多是年轻人,学完能坚持干这一行的就说不准有多少了。
厨师这个职业可不好混,属于社会底层的辛苦活儿。
只有在大酒楼、大饭店或者星级酒店做到了主厨级别,才算是彻底实现了阶层跃迁。
按照【飞扬烹饪学校】一年招收几千学生的规模,能有一半继续选择这個职业就不错了。
而就是这一半选择厨师作为职业的人中,能坚持在厨房待满一个月的,就更是少之又少。
所以相对于陆泽未来要做的川菜、湘菜、粤菜、赣菜、淮扬菜、本帮菜等菜系连锁餐厅品牌来说,这些个学生能派上用场的可能连10%都不到。
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