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第171 开业试吃

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李念五个人点了四道菜。

谭记饭馆主打的是南北混合菜式,既有江浙蜀中川菜也有老北城菜市。

这些菜根据北城人的口味特点又进行了融合创新。

刚才她们看着菜单上的各式菜肴都十分好奇。

索性便按照菜谱上看着好看的菜式点了四个。

五个小姑娘都能吃辣,索性点了一盆酸菜鱼、一个糖醋里脊、一道乾隆白菜和凉拌三丝。

几个人都不爱吃米饭,又加了一道一品烧饼作为辅食。

等到服务员将洗脸盆那么大的酸菜鱼抬上来的时候,五个小姑娘都目瞪口呆。

“这么大呀!咱们吃得完吗?”

明黄色釉下彩描花盆里盛着一大半飘着黄色菊花丝的金黄酸汤酸菜鱼。

满满一层嫩滑鱼肉,上面铺着热油辣椒,一股酸辣香味刺激着众人的味蕾不自觉的分泌出口水。

随后,另外三个菜很快便上齐了。

“不管了,来,咱们试试这些菜!”

李念的胖同事咽了一口口水,直接夹起了一片鱼肉。

酸菜鱼是用鲜嫩的鲈鱼肉片制作的。

鱼肉入口好像自己滑进了嘴里。

肉质滑嫩鲜美,带着微微的咸、酸、辣。

吃下去之后舌尖泛起了轻微的麻意。

一口鱼肉滋味多重,不同的味道完美的结合在一起,刺激着味蕾。

小胖妹吃了一口,眼前一亮,立马继续又夹了一筷子鱼肉。

等到连续吃了两块,她直接呼喊服务员:“你好,我要加一碗米饭!”

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