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第二百零五章 灵魂深处的惊雷

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烤炉最贵应该是炉膛里的铁架子,一个铁的烤盘,还有两扇铁制的烤炉门。

这些铁件花了二两三银子,属实超贵,没办法,谁让铁器都是“贵”金属呢?

刘婉铁制的烤盘取出来,在水槽里清洗干净,擦干,备用。

这时面粉发酵的时间也差不多了,把面团取出,放在面板上醒10分钟左右。

接着,把醒好的面团分为16个剂子,每个剂子重60克左右,因为没有称重器,刘婉只能凭手感估摸了。

还好,她在免费练习空间里,经过无数次锤炼,已经练出了估重的手感,面团一上手,多少重,八九不离十。

接下来就是把剂子用手在面板上顺时针方向滚圆,放入烤盘中,醒发60分钟,等剂子体积变成2倍大,上面刷过筛蛋液,撒上芝麻,此时烤箱预热好了,刘婉将烤盘放中下层,烤30分钟,出炉。

现在家里牛奶多了,奶茶还没开始卖,一时吃不完,刘婉将鲜牛奶收入美食储物柜里。

大量的鲜牛奶可以作为营养补充剂,简直是太好用了。

刘婉想要再多养几头奶牛。

养奶牛有几个好处:牛奶能做各种营养美食,牛粪也是农家肥田的宝贝。

王孝最近都在忙着为春耕备推肥,让他兴奋的是,今年家里储备堆肥比往年轻松多了,因为家里多了两头牛。

如果再多养几头奶牛,王孝肯定是最高兴的,肥料不用愁了。

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