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第三百零九章 杨大牛店长

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美食需要美器来配,这是随便哪个大厨都知道的道理。

此时就见十几条桃花鱼堆在一起黑瓷盘里,雪白的鱼肉和下面的黑瓷形成黑白对比,细看刘婉的摆盘其实挺有讲究的。

上面的雪白鱼肉摆成了八卦图的S形,另一半空着,但说是空着,其实黑瓷与雪白的鱼,就让人自动脑补出那个完整的八卦图。

这道桃花鱼,从摆盘上就诱人思绪。

胖虎功力不够,看不出道道。

但是郑诚是什么人?

大周朝的大儒。

哪怕是看柳枝垂入水中都会悟出一些道道的人,何况这样的菜式?

颜值冲击力不要太强!

这一招又成功吸引了郑院长的眼睛。

郑院长还是老规矩,先用茶水漱掉嘴里前一道菜的味道,再拿新筷子品尝刘婉的桃花鱼。

“嗯,这个味道太惊艳了,又鲜又香,除了桃花鱼本身的滋味,它的鲜里,有一种特殊的口感,让人欲罢不能,令人惊艳。

刘大娘,你是怎么做出来的?”

郑诚脱口而出。

但马上又觉得自己鲁莽了,这是独门秘技吧?怎么能随便说出来?

刘婉笑笑,解释道:

“无奇桃花鱼,就是平平无奇的意思。

当然,只是表面的平平无奇,就象低调做人的读书人,让人没有太特殊的感觉,但入口之后就会发现,嘴里饱满的新鲜感张力太足了,要的就是让人欲罢不能的感觉。”

刘婉好象没说,又好象什么都说了。

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