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第二天一早,刘婉起得挺早的。
她在乡下也是最早起床的人了,所以并不觉得难受。
而刘家起得最早的就是下人们,他们没想到家里的小姐也会起得这么早。
见刘婉来厨房,都停止了动作,向她问安。
厨房里的大厨已经知道刘婉做饭的手艺很好,她既是来厨房,难道又是要来露一手?
果然,还没等他们问,刘婉便道:
“今早上,你们是原本怎么安排的?”
“八宝粥,再煎些油饼,早上比较简单。”厨师道。
“那行,你们就按原计划做吧,我这边做些糕点,家里烤炉有吧?在哪里?”
刘婉问厨师。
厨师指了指那间,说:“里面有一孔烤炉,小姐看看是不是会用。”
刘婉进去看了一眼,发现烤炉还挺新的,应该是砌不久的,就开始回厨房和面做馅了。
刘婉带了一些奇奇怪怪的食材,厨师也没见过,不懂就问,问她那是什么食材。
刘婉说是蕨菜干,还有什么魔芋粉,马铃薯粉,春笋干等。
厨师看得一愣一愣的,觉得小姐在南方呆久了,把南方做菜的精髓都学到手了。
刘婉做了魔芋菜盒,皮是魔芋粉,里面的馅用的是蕨菜干加瘦肉,还有笋干加瘦肉两种。
上锅一蒸,魔芋皮就变得透明,魔芋菜盒晶莹剔透,十分诱人。
然后刘婉又做了侄子、侄女们说的红豆、绿豆馅饼,上烤炉烤。
刘婉问厨师:“家里会不会有人嫌弃我的魔芋菜盒啊?”
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