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第767章 御膳的讲究(求订阅)

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侯斌很忙。

因为动画《神厨小福贵》的缘故,他已经连续半个月,没怎么睡过一次好觉了。

顾淼见到他的时候,他正在与特聘的几位厨艺指导,交流关于动画剧情里,小福贵给老佛爷做的御膳。

其实没什么可聊的。

关于宫中御膳,特别是皇家的饮食讲究,其实现有的厨师,大都是根据“典籍记载”推理,也没人真正见过并吃过。

这跟《中华小当家》不一样,小当家做的美食,大都是家常菜和平民饮食,比较日常化生活化。

但《神厨小福贵》里出现的菜式,那都是做给皇上太后等人吃的御膳,带有皇家色彩,性质上有很大的区别。

当然!

按顾淼的想法,反正都是吃的,能有多大区别?小当家做菜的时候,工序不也很复杂神奇嘛?

小福贵做的御膳,在他的理解里,无非是食材更好一些,处理工序也更复杂一些,除此之外还能有什么区别?

“不不不!”

岂料顾淼的话音刚落,特聘的厨艺指导就出声批评道:“谁说没区别了?你给皇帝做的红烧鱼,能跟普通百姓家里的红烧鱼一样吗?”

“怎么不一样了?”

顾淼翻起白眼道:“咋滴?这皇上吃的红烧鱼,难道就没有鱼刺了?”

他本是开个玩笑。

可谁也没料到,那位厨艺指导竟然点了点头道:“有可能,按御膳的处理标准,这条鱼或许真的没刺!”

顾淼:“……”

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