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日落黄昏，一家人回了院子。

谢过吉老庄等人要帮手，只拿了他们送来的食材，一家人关了院门，在厨房里做起饭，开开心心吃了一顿。

霍念叽叽喳喳说着今天跟石头铁头在庄子里玩的事。

这孩子平时除了跟爹娘下乡收租子，也没有地方可以这样在泥里土里撒欢。玩得那叫一个乐不思蜀。娘都做好饭了，喊他半天才不情不愿地回来。

此时见他一脸兴奋，霍惜忍不住给了他一记凉水：“再有半月就要回私塾了，先生交待的课业你可完成了？姐姐让你写的大字，你写完没有？”

皮小子一下子蔫了，都着嘴瞪了霍惜一眼。

喃喃地说道：“还有一小半，我很快就能做完的。”

“课业不能落下。你明天要去玩可以，但晚上要回来写课业。而且白天也不能一直玩。”

“我知道的，我写一会大字，就出去玩可以吗？”

“嗯。那你现在吃饱了，回屋写大字吧。”把他打发了出去。

见霍念有些打蔫，杨氏和霍二淮有些心疼，想跟上去，被霍惜叫住了。

“爹你和舅舅到库房取二十斤蔗糖，还有拿咱们准备的东西来厨房。娘你再把那个铁锅拿开，用咱带来的新锅。”

要熬白糖，也只杨福知道，杨氏和霍二淮并不知两个孩子要做什么，准备了那么多东西也不知道是要干什么用的。

霍惜知道黄泥水淋糖法，但也只存在于理论知识，也没实践过。

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