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第200章 自己咒自己的棒梗!

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鲜肉小馄饨和虾仁蒸饺的做法比较简单,只要简单的调味和和馅儿。

剩下的就是揉面一包的事儿了了。

相较之下,这翡翠烧麦做起来就有些麻烦了。

翡翠烧麦,顾名思义就是把菠菜剁成细细的馅料,撒入少许的食用盐杀出水分。

辅以香油、白糖、精盐等调味料进行调味。

不光如此,这包烧麦的面皮也有讲究,必须用糯米来调和,再用烫面做成玲珑剔透的烧麦皮。

包好了以后,不仅要好吃,更得看起来玲珑剔透,湛清碧绿。

这道菜即便是在以制作之精细,费工费时着称发淮扬菜里,也是一道难度极高的点心。(百度扒下来的,也不知道对不对)

用料虽然简单,但其制作工艺极为繁琐。

这年头寻常人家别说是吃了,就连听都没听过。

不过林飞是谁啊,那可是在中医这一道上走到了极致的人物。

有道是药食同源,医厨同道。

这三道早点虽然难度非同一般,费工费时废料。

但是对于他来说,那也是就是小菜一碟。

仅仅是不到半个小时的功夫,林飞就做好了这些早点。

伴随着灶火蒸笼中的热气升腾。

一股子细腻温婉,又绵软悠长的浓香很快就弥漫在了整个院子里。

竟是连刚才,傻柱给聋老太太熬药带起的那一股子浓郁的药味,都被这股香气轻轻松松的给盖了过去。

一时间,四合院里那些没有上班,也还没来的及做午饭的人家,都闻到了这股浓郁的香味。

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