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但凡做买卖的聚集地，形成都不容易，除非拆迁，一般来说很多年都不会改变。

也就走了二百米，李丘泽找到一个早餐点。

狭窄的小道两侧，都是那种被油烟熏黑的铺子，看起来脏兮兮的，但架不住香啊。

摊位快摆到了路上。

这个点依然好多人，他站定脚后，左右一张望，哈喇子差点没流下来。

油炸摊那边，滤网里放着炸得金黄的油条、面窝、糯米鸡。

特别是糯米鸡，他好多年没吃到了。

其实就是个很简单的东西，糯米饭拌入各种蔬菜、酱油佐料，揉成圆坨状，外面再裹上一层面糊糊，放油锅里一炸。

鬼知道为什么这么好吃。

旁边的铺子，墙角下摆满了煤炉子，每个炉子上面都有三只小瓦罐，里面的汤水咕噜噜地冒泡，散发出无比诱人的香气。

罐子里用小火煨着的是鸡和排骨，烩上一把手擀面，或者包面，一碗下肚简直不要太爽。

对面的店，门口支起一口大锅，浓郁的米香不断飘出来。

这算是他们这里包子一类的东西，叫作米粑。

用大米粉做的外衣，包着腊肉炒的酸菜，形状像个大号的饺子，不用蒸笼，就放在铁锅里炕，直到底下起一层金黄的脆壳。

那一口咬下去，口感绝了。

这些东西虽然都很不错吧，但李丘泽真正的心头好，还是拉面。

这座小县城里的拉面堪称一绝，不同于其他任何地方，重点在于汤头和牛肉，汤是用牛大骨熬制的，牛肉入汤锅之前，还要加入各种香辛料炒制。

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