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孟南絮吃到的第一个馄饨是韭菜猪肉的。
馄饨皮薄馅足,一口下去,丰盈充沛的汁水便在嘴中爆开,高汤带来的鲜味瞬间充满了整个口腔。
猪肉是纯手工剁的,有着恰到好处的颗粒感,肉香在咀嚼的过程中充分释放,没有一丝一毫的腥味,韭菜并不太多,却起到了画龙点睛的作用,和肉馅形成了完美的配合。
荤香谢幕,面香登场,吸满汤汁地馄饨皮同样令人惊艳,醋味,辣味,残留在嘴里的荤香味,在一次一次的咀嚼中,伴随着面香得到了充分的释放。
孟南絮幸福地眯起眼睛。
微生墨同样很喜欢吃馄饨,在他看来,这样精巧的美食,完全算得上艺术品了。
他先喝了口汤,淡淡的香味迅速在他口中蔓延,不霸道,不浓烈,却想让人再喝一口。
几口汤汁下肚,胃瞬间变得暖洋洋起来,舒服的不得了,就连这些天的疲惫,都被驱散不少。
微生柏舀起一个馄饨送入口中,他吃到的是,是鲜肉虾仁。
馄饨皮一咬就破,Q弹的虾仁瞬间蹦了出来,简单的腌制并没有盖掉它的本味,搭配鲜嫩多汁的肉馅,更是让人眼前一亮。
两种截然不同的荤香交织在一起,在一次次的唇齿碰撞中愈演愈烈,等微生墨反应过来,嘴里的馄饨早已消失不见。
“好吃。”
他忍不住道。
“好吃就多吃点”,微生的声音并不高,但孟南絮听得清清楚楚,“我做了很多。”
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