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白仁宗看着面前这道菜,挑了挑眉头:这个是……法式蔬菜冻?
但是和常规的法式蔬菜冻不太一样,常规的法式蔬菜冻只有四五种材料,而且是方形的。而面前这道法式蔬菜冻有七种材料、七种颜色,而且是拱桥状,就像……
“彩虹……”白仁宗饶有兴趣的笑了,然后看了韩嘉怡一眼。
“哼哼。”韩嘉怡自豪的笑着,仿佛在等他夸奖。
“是怎么做成这种形状的?”白仁宗好奇的问。
“就用拱桥状的模具就好了嘛,单独定做了一个。”韩嘉怡莞尔道。
白仁宗恍然点头,但是品尝之前他先仔细观察起来。
“赤橙黄绿青蓝紫……还真是彩虹的七种颜色。”白仁宗自语道。
而且,这和那些UP主制作的那些粗制滥造、只靠美颜来提升美观的蔬菜冻,从视觉上完全不是一个级别,七种颜色道道分明,互相之间完全没有混合在一起的情况,就真是“彩虹”,看着就让人食欲大增。
仔细观察,红色是番茄、橙色是胡萝卜、黄色是南瓜、绿色是花椰菜、青色是秋葵、紫色是紫甘蓝,只有蓝色不认识……
“蓝色这个是用的什么?”白仁宗好奇的问。
“蝶豆花,也叫蓝蝴蝶。”韩嘉怡欢快的笑道,“一种纯天然的蓝色素,富含维C,对身体很有益。”
“有意思……很有你的风格。”白仁宗看着她笑了,“但是最终还是要看味道的。”
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