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餐盘打开，出现在下面的是一块半月状的肉饼，从横截面来看分为三层，最上面一层是褐色、第二层是白色、第三层是粉红色，上面淋上了一层鲜红色的粘稠酱汁，肉饼的四周摆放着一些蔬菜和香草作为装饰。

与其说是主菜，看起来倒更像是一份精致的巧克力蛋糕。

“那就来尝尝吧。”白仁宗说着,切下一小块，一口咬下。

首先尝到的是上面那层红色的酱汁，鹅肝酱的浓厚口感在舌尖扩散开，但紧接着是蓝莓的酸甜、中间混合了梨子的清香与巧克力的醇厚，略微中和了鹅肝酱的油腻感。

接着，牙齿切断下面的肉饼,上颚接触到的是绵密细腻的肉感，吃起来应该是羊肉；但下颚咬下去却是q弹鲜嫩的牛排肉，肉汁在口中逸散开,与鹅肝酱融合，形成了一种更加丰富和浓厚的味道；最后中间白色的，是烤得恰到好处的五花肉，上下颚一挤压就自然而然的融化了，只留下满嘴的油脂和肉香。

“说白了，这不过是一道由猪五花、牛里脊、羊腿肉组成的混合肉，上面的酱汁是鹅肝酱、蓝莓、梨子和巧克力调制而成。”白仁宗解释道。

当时王蓓就皱起了眉头，白仁宗笑了：“是不是光是听起来就觉得很腻了？毕竟鹅肝酱基本上就是油脂，然后里面还有五花肉、牛肉和羊肉。但其实并不，因为羊腿肉和牛里脊都是没有什么油脂的，直接吃会觉得很干口，中间的猪五花其实是拿来当酱汁用的。”

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