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“下一位是杨桦主厨。”白仁宗转向了杨桦，“利用圣马扎诺番茄制作出了非常优秀的披萨酱，甚至仅靠披萨酱就能形成味道与口感的层次感，这点实在是很厉害。但是在披萨的其它方面稍显逊色，甚至有点被披萨酱给压制了，导致披萨失去了整体感……所以，我给它九十五分。”

“啧……”杨桦有点不服气的撇了撇嘴，但也没说什么。

“我倒是认为，这份披萨酱确实展现了玛格丽特披萨的风味。”罗西尼·萨勒诺笑道，“我会给这份披萨九十五分。”

“我也认为这份披萨并没有白先生说的那么夸张，它可能稍有不足，但它依然令人惊艳。”艾伦·罗布斯回道，“披萨的那种粘稠的口感展现得淋漓尽致，而这正是体现了厨师厨艺的地方。所以我会给它98分。”

而杨桦的最终得分是95/98/95/95。

“相比之下，保尔主厨的这份半月披萨，不得不说，酱汁方面处理得很好，同时口感也有更加丰富的变化，我觉得相当优秀，不输给亚当主厨。”白仁宗笑道，“我愿意给它一百分。”

“啊……”保尔·帕特克看起来有些感动，他捂着嘴似乎在控制情绪，然后抱着胳膊笑着接受了这份荣誉。

“确实很优秀。”艾伦·罗布斯回道，“但是，如果在酱汁上能……做出与杨桦主厨不同的酱汁就更好了。用同一种番茄，多少会让人怀疑是抄袭呢。所以……九十五分吧。”

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