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“居然是burrito……”白仁宗饶有兴趣的说,然后切下一份尝了一口。
“用的是糙米而不是粳米。”白仁宗回道,“事实上,有个小技巧跟大家分享。如果你的厨艺一般般,那么用糙米来做蛋炒饭会更加容易。因为糙米中的蛋白质更少,它不会那么黏,更容易炒得颗颗分明。接下来回归正题。”
说着,白仁宗重新转向了面前的burrito:“这份burrito用的糙米也有类似的效果,你能清晰的感觉到它颗颗分明的口感,再加上用于混合米饭的粘稠酱汁,恰到好处的咸味,甜辣又能勾起人的食欲让人一口接着一口……”
说到这,白仁宗吸了口凉气:“嘶,辣味上来了……”
喝了口饮料后,白仁宗才继续道:“糙米里面给了墨西哥胡椒、洋葱和核桃碎,而用于混合米饭的酱汁则是牛油果、柠檬汁和龙舌兰,这个龙舌兰用得我真是没想到,但是很巧妙。龙舌兰和柠檬汁还有调味里的海盐配合起来,形成了一种很特别的香味……”
“但是也让墨西哥胡椒的辣味更强烈了……”卡尔·白兰度接口道,然后喝了一大口饮料,这才感叹道:“老天,这种感觉就好像你吃下去了一枚滚烫的炮弹。但你们知道神奇的地方在哪吗?这份burrito实际上是冷的,这种……温度欺诈真是太神奇了。”
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