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温玉说完,脱下了鞋子,挽好了裤脚后就下了池塘,这片池塘还是在由景家父子俩之前的那名猎户挖出来的,因为这块儿地属于山上,山路难行大家也不常来,猎户要买村长就以低价卖给了他。
只不过那名猎户意外走了,这名属于猎户的池塘自然又成了无主之物了。
池塘早前是用来养鱼的,这不是猎户意外没了嘛,村里人都给帮了忙,这鱼自然就给村里人分了,然后这边也就没管了,谁知第二年池塘头这里头就出了莲藕,村里人早前也有打过这藕的主意,只不过这藕实在是太难吃了,渐渐的这边也就荒了,要不是实在是没饭吃的人家,是绝计不会再打这片藕的主意的。
去年有段时间温家就揭不开锅了,温玉带着兄弟几人挖了些藕回去,难吃是难吃但至少把肚子给填饱了,没将家里的人饿死就已经是一件很感恩的事情了。
但其实就藕而言那也是有讲究的,藕分为藕带和莲藕,藕带细长脆嫩,加些蒜末和辣椒炒出锅时再加点儿酸吃起来很是爽口,而莲藕粗!大,可以炒菜也可以煲汤,排骨莲藕汤便是她的最爱了。
两种藕生长在不同的时节,藕带是4月份开始,一直能吃到夏天,在藕带消失的同时,9、10月份便是新鲜莲藕出现的季节了,这个莲藕能一直吃到年后,要真算起来,从4月份到新年这段时间里,那些藕都是能下嘴的藕,可温玉那时带兄弟们去挖藕的时间偏偏是3月份的时候,去年的藕长的太老甚至快烂了,而新藕带也还没长熟,这也就导致了那段时间的藕真的非常难吃,再加上这边做菜也没调料,不好吃的食物做出来可不就更难吃了嘛。
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