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“都收,鸡蛋做卤鸡蛋,鸭蛋做咸鸭蛋,皮蛋暂时就算了吧,家里的皮蛋还没有完全都拿出来卖呢,销量暂时也看不出来怎么样,这个就先暂时等等吧,再说了皮蛋也挺难做出来的,咱们不卖应该也没有别人能卖这个,反倒是咸鸭蛋,我觉得再淹个两次应该还能有些销量的吧,但之后估计就难了,但咱们也别急,先再收一次腌了再说,看看这次能收多少,要能收个2、3000只就再好不过了,能有更多的话就更好了。”
温玉一边想着,一边细数这件事儿的可行性,说完,温玉又问道:“馨儿,咸鸭蛋是腌多少天来着。”
“20-40天。”
听到这个时间温玉才回忆起来他们腌制的时间好像还真有那么久呢,并且这20-40天的时间段里,其实他们就是20天就拿出来给煮了,温玉问道:“腌久了会怎么样,咱们这才刚腌了20天吧。”
这个能怎么样呢,温馨说道:“会咸呗,腌的越久越咸,就跟家里的咸菜似的。”
这么一说温玉就懂了,所以说其实腌20天他们家的咸鸭蛋就已经腌够了,现在的咸淡刚刚好,“行,那就往后也腌20天吧,这鸭蛋腌的时间不短,咱们嘚尽快找一天在家收蛋,不然收的越晚,这咸鸭蛋就只能卖的越晚了。”
“不用找哪天了,反正我应该会经常在家的,就我来收就行了。”温馨觉得自己收就可以了,最多让温善来帮下忙点下数,温善最近跟着景辰和景博学习这些小知识,很多方面都进步不小,两位数的数字对他来讲毫无压力,就是出错也不怕,反正她也会一直在旁边盯着,当然,自从上次的书被拿回家之后,每到有空的时候温玉也会将书拿出来看,尽可能让自己多吸取一些知识,他们全家人,都在努力争取进步。
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