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店里的客人比刚开始的时候还要多，所以招的店员也就多了。

苏小软可不是那种不计较成本的人，既然是人手多了，那该有一些吃食也就安排了起来。

比如说以前一直不敢上的水煎包、鸡蛋饼，这会儿也上了；还有大锅菜，中午和晚上也都有……

主要是一些简单快捷的吃食，做为快餐店，太麻烦的吃食她是肯定不会上的。

大锅菜是从早上来了以后就开始炖上的，一大铁锅，中午都不够卖的，等这午饭卖地差不多了，这晚上要卖的第二锅，也就开始炖上了。

说白了，这种大锅菜就跟农村里办红白喜事儿时吃的那种大锅菜一个样。

大锅菜里头长年不变的就是五花肉片、丸子、粉条，而蔬菜则是选用应季的，秋冬就是冬瓜和大白菜。

去年夏天就没上大锅菜，主要是这种菜油气大，凉地慢一些，而夏天吃这个，没几口就得是一身汗，这年头又没有店里用的那种大空调，他们店里装了几顶吊扇，还把一些客人给羡慕得不要不要的呢。

主食就是米饭或者是其它的面食，一日三餐都有葱花饼，这个也是卖得最快的。

为啥？

油水大呀！

而且吃葱花饼那是真地扛饿，一般工厂里做工的人都会吃这个，比馒头贵不了多少，干啥不让自己吃饱一点儿？

王兴在店里吃了一碗大锅菜，又尝了一个包子和一个水煎包，觉得味道都不错，跟专门的大厨是没法儿比，但关键是吃这个快呀。

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