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见到二人前来，王老板给他们介绍道：“麦总，这位就是海辉商行的老板，陈海辉陈总。这位是麦总，浸过洋水回来的，好厉害的啊。这个靓女叫林小麦，是麦总的助理，自己家里也三代经营饮食的了，别看她年轻，是个看起来很嫩的老行家。”

三言两语地介绍完，麦希明上前去交换名片，相互自我介绍，陈海辉微微躬身双手接过了麦希明的名片，也把自己的名片拿了出来，递给麦希明：“麦总客气了，叫我阿辉好了。两位请进里面，喝茶。”

他带着三人进了海辉商行，只见墙上货架上，展示着大大小小的海货，气味浓郁。走到离树根茶盘最近的货架前，林小麦一眼看到了玻璃柜子里几张黑黢黢的厚实鱼皮，脱口而出：“哇，这几张干鲛皮，怕是得超过十五年陈了吧？”

“哈哈”,陈海辉乐了,说，“靓女的眼力真好啊！这几张老鱼皮是我爷爷祝我正式领身份证那年送给我的。不多不少，过了今年六月，就是它们十六岁生日。”

听他这么说,林小麦顾不上矜持了,转身细细研究起来，眼睛都快要钻进那鲛皮上去了：“厉害了……这已经不是煲汤吊味的材料,而是良药了啊！干鲛皮赛大花胶,治老胃病一绝的……”

麦希明问道：“陈总，这鱼皮也能放十几年么？不会腐烂什么的……还能吃？”

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