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王德源虽然不知道这里面的内幕,但对于姜初阳这行家的话却是没办法反驳。
所以在考虑了一下后,只得点了点头:“行!两块钱一斤就两块钱一斤,但你必须答应我三个要求。”
“你说。”姜初阳接过了小红薯递过来的长板凳,笑着坐了下来。
“第一个要求。”王德源也随意的坐在了堂屋的门口:“以后这大河鲢你必须只能供应我德源饭店,哪怕其他饭店给的价格在高,也也不能卖,否则你就要承担德源饭店十倍的损失。”
“可以。”姜初阳想都不想的答应了。
在七九年。
除了德源饭店有这样大的口气收购大河鲢。
只怕其他饭店根本就没有这样的能力。
也就是说,这一个要求其实根本就不存在。
所以,答应与不答应却是没有什么区别。
“至于第二个要求,还是你说的那句话,大河鲢的重量必须在五斤以上,要是你能钓到二十斤左右的,价格我翻倍收购。”王德源认真说道。
之所以将重量列为第二个要求。
那是因为只有上了五斤以上的大河鲢。
肚皮肉才能做成一道让食客们满意的菜肴出来。
也就是说,整条的收购价是两块钱一斤,五斤左右十块钱的成本。
这在加上饭店的人工开销,他最多也就只能赚个十几块左右。
但更大的河鲢,那可就不一样了。
要是上了七斤。
那就能利用肚皮做出两道菜肴。
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