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她只能祈祷她是魂穿的,这点被催熟的芒果汁不会让她过敏。
又吃掉了两个香喷喷的鲜花饼,辛西娅下意识的挠挠脖子,又将领口的黑色竖领往上拉了拉,这才面色如常的和乔议论起柠檬鱼的做法。
一条清理干净的鲈鱼,一个新鲜柠檬,若干的白糖与大蒜,香菜和小米椒,盐与料酒。
这是辛西娅以前为了厨房综艺专门背下来的,但在这个年代能找到的或者说可以替代的,有很多缺失,材料不一定可以找全。
先前在多恩那里,鱼就因为许多香料缺失味道不是很如人意,也只是能勉强入口。
乔以为的柠檬鱼只是将柠檬汁洒在烤好的鱼肉上,耳边听着辛西娅的碎碎念念还有时不时的感叹,这勾起了她想亲自动手的欲望。
“你说我来。”她很快让锅底燃起火焰,然后盯着辛西娅,等着她的指示。
不用亲手做辛西娅简直求之不得,她面带微笑的把自己当成了指挥家,用着鼓励的眼神和话语指导着乔。
说实话,她都不一定能把自己说的一比一给还原,但乔的惊人厨艺天赋惊到她了,和以前光脑上的图片一模一样。
面前滚煮在锅里红绿相间散发香气的柠檬鱼,让她不由自主吞咽口水。
“有料酒的话,味道会更不错。”辛西娅用了小木勺舀了一勺奶白色的鱼汤,随后叹息。
虽然大部分的料品都找到了代替品味道也还不错,但缺少料酒就少了点香味也不能完全做到去腥,这是最令人头疼的,她想凯厄斯那张叼嘴估计不太会碰。
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