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云初邀请贺兰敏之夫妇去县衙后堂用餐,并不是他有多看重这对夫妇,而是想知道他们以后准备干啥。
没人能预测两个疯子的未来,云初只想从交往中大概了解一下。
别的县官一般是不修衙门的,因为修衙门就等于升迁无望,云初不一样,他本身就没有什么升迁的机会。
万年县衙可能是全大唐最阔气的县衙,连刺史府算上,也没有几家能与万年县衙比肩的。
如果说,这里的前堂足够威严肃穆,那么,后堂就是一个鸟鸣花香的好去处。
云初一直把这里当做招待四海八方客商的好地方,就连厨子也是从两个大食堂里抽调来的高手。
就在这座豪奢的后堂里,达成的大宗货物交易,或者勾连南北四方的商道的事情多的数不胜数。
这里不仅仅能做长安菜,甚至连大唐边塞之地的一些著名吃食也不缺。
不仅仅有水陆纷呈的各色菜肴,就连讲究一些的和尚,尼姑们吃的素斋,也以此地为第一,尤其是一道不二素鸭,不是鸭子,吃起来却胜似鸭子,凡是吃过这道菜的和尚,尼姑们就没有说不好的。
长安城最好吃的大食人的菜肴,也以万年县衙后堂的食堂为第一。
当初,云初在后堂招待大食使者的时候,一顿饭吃的大食使者当场吟诗,吃了此间食,从此不思乡。
县衙后堂食堂里的饭食,从来都不以多取胜,相反,这里的菜肴严格坚持朝廷公饭制度。
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