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对方不认识自己,反倒让人特别放松。
张琪瑶也彻底放松下来。
林阿姨笑着先离开了。
过了会儿,端着一个托盘过来。
托盘上摆着刚刚沏好的茶,在茶壶里。
两只小小的茶杯,洗茶的小碗,还有过滤的,林林总总的有不少。
一样一样的摆在桌上。
托盘上还放着一个组合碟子的点心和坚果。
“你们先喝点儿茶,??吃点儿零食,菜一会儿上来。”林阿姨笑着说道。
林阿姨离开后,张琪瑶才说:“怎么一直都是林阿姨来做这些事情?”
“你知道为什么每天只招待三桌客人?”谈尽声笑说。
“因为只有林阿姨在这儿忙活?”张琪瑶猜测。
“差不多吧。林阿姨先生姓徐。她先生以前是米其林餐厅的主厨,不过因为米其林都是外国人评的,他们的口味其实跟咱们国人有很大的不同。所以中餐拿到米其林的不多,而且拿到米其林的中餐厅,??其实也不大符合国人的口味。大家去吃个新鲜,??想试试有米其林评级的中餐到底好吃成什么样子。”
“结果很多客人发现吃起来跟自己的预期好像不太一样,也不太合自己的口味。”谈尽声解释,??“徐先生原本就在其中一家餐厅担任主厨,但是时间久了发现跟自己的理念不太一样。他还是想要做出真正符合国人口味的中餐,而不是挂着米其林的招牌,要动辄提前几个月甚至一年半载预约,定价高可是味道却又不符合客人的口味,只能给一部分猎奇的顾客满足一下好奇心的料理。”
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