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第四百二十四章 炸汤圆(七)

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一盘圆滚滚的“金球”上还冒着些许的热气,显然当才出锅不久。送入口中,经过煎炸的汤圆表皮是焦脆的,不过这焦脆的口感也只有表皮薄薄的一层而已,牙齿破开焦脆的表层,进入内里是汤圆特有的软糯口感,咀嚼起来软糯中带着些许的韧劲。不待他多嚼上两口,甜蜜香浓的黑芝麻馅料便自那薄薄的一层软糯内芯中流了出来。

唔,尝出来了,确实是御膳房那群司膳的手笔。只是素日里食得皆是水煮的,此时食着这油炸的汤圆,新帝觉得倒真不止新奇,还颇有种独特的风味,比之水煮的混不多让,口感更丰富不说,闻起来也香的多了。

连食了两只之后,又夹起第三只,这次,新帝没有立时送入口中,而是看着筷子上夹着的汤圆不解道:“一个是水煮,一个是油炸,好似做法并不难。怎的先时没见御膳房那群惯喜欢钻研庖厨之法的司膳们这般做来?”

“哪有那么简单的事?”皇后闻言笑吟吟的说道,“寻常汤圆岂下的了油锅?早炸开来了,是温师傅用馒头做了馒头糠,裹了一层,方才叫它这般完好的。”

新帝恍然,一面将炸汤圆送入口中,一面点头道:“阿斐看上的自是个蕙质兰心的。”说着,不消皇后递话便说了下去,“今儿险些被张让牵着鼻子走了,好在还算聪明,知晓装愚,被轰回来了了。”说着将张让以父仇孝道拿捏温明棠之事说了一遍,叹道,“有些拿捏不了的事最好的便是不要插手。”

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