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酒楼星级,是经过无数苛刻条件审核后评定的,也是对这家酒楼最大的认可。
在西京经营了二十多年的唐丰阁至今也就只是一颗星的存在,而整个西京大大小小上万家酒楼,能够达到一星的酒楼甚至不足百分之一,可见星级的获取难度之大。
而其中能够获得星级评定的民间散厨更是寥寥无几,大部分都是属于八大菜系那庞大体系下的酒楼。
如果唐丰阁丧失了星级,那么招牌的麒麟鲈鱼将会不再被允许冠以招牌之名,整个西京所有的食客再想吃麒麟鲈鱼的话,张明川的山海食苑将会成为料理协会官网上推荐的首选酒楼。
身旁的助厨看着乔主厨说着愤怒的气话,也不敢直接去执行如此重大的决定,只好偷偷的寻找到了后院中坐镇的乔福保,并告知了事情的经过。
“胡闹!”乔福保听完整件事情后,直接摔碎了手边的茶杯。
“让他给我马上滚过来!”乔福保怒斥道。
“爸,您找我。”不大一会,依旧满脸怒气的乔元谷走进了书房。
“谁给你的狗胆,让你当众说出要与山海食苑的主厨进行厨艺对决的!”乔福保大声喝问道。
“爸,这家外卖店折腾了我们这么久,实在是目中无人,还一直拒绝沟通,再说我们店里现在生意越来越差,只怕过不了多久我们唐丰阁就算不去对决,也无法在西京的高端酒楼中立足了。”乔元谷说出自己的想法。
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