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第958章:打糍粑

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江晓白等人回到家,从地下车库走到场坝里,就看见场坝里今天有许多人。

都是老熟人。

大伯江海天、三叔江海洋以及堂哥江晓吉和江晓舟,还有胡长军、胡长兵兄弟,以及陈远昌、陈远盛兄弟。

他们正围绕着一口巨大的石臼,卖力的干活。

“粑粑,大爷爷他们在做什么呀?”

江珊见这么多人都在,诧异的问道。

江晓白看了看,就明白。

不过他没直接说,道:“你过去看看不就知道了!”

“好呀!”

江珊答应一声,立即朝人堆里跑去。

近了之后,她才看见那里有一个大石臼,是用一块大的石头雕刻而成的,中间是一个深深的凹槽。

这个东西,在青州叫兑窝。

在石臼旁边,放着一些木制的工具,如长杆、木勺和木篮子。这些工具已经使用了几十年,表面光滑,散发出淡淡的木香。

另外,还有摆着一个盛了半盆糯米粉的木盆。

与石臼相连的,是一只用来舀糯米的长杆木槌,如同一个跷跷板一样,带锤子的一头正对着石臼上的凹槽。

江晓吉等人踩动“跷跷板”的一头,长杆木槌就在石臼里来回猛地一上一下地捣击,发出“噼里啪啦”的声响。

石臼里,糯米和水混合在一起,一阵阵白烟从石臼里冒出,弥漫在周围的空气中。

他们的动作非常娴熟,有人捣兑,有人用木勺子把溅出的糯米推回到中央,有人则用竹制的篮子将糯米粉从石臼中舀出来,然后放到旁边的木盆里。

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