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何为美食?
何心绎觉得自己给不出一个答桉来。能够给出答桉来的人,都会有着自己的理解。在荣羽看来,美食其实对每个人来说都是独有的。
自己要做的就是面对每一个对美食有着不同理解的人,调整过来他们对美食的认知,然后认同自己所能做出来的美食。
然后身心愉悦的情况之下,大赞:“好,好吃!”
是的,美食不一定非得说“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?”。就算是酒酣浓处,高声叫一个“好”字,也是痛快至极的。
何心绎用自己的标准来衡量厨师的高低,其实也就是有失公允了。即便是说不出个来龙去脉,但是却足够的让食客高兴,其实就不失为厨艺了。
荣羽说的那些传承、历史和文化,也只不过是因人而异的说出来高雅了人的情绪,愉悦了人的心身,然后让食客觉得不虚此行的目的而已。
而这个时候,荣羽正带领着一众艺厨的伙伴们,在夜市摊上呜呜渣渣的大块吃肉,大碗喝酒呢。
完全不在乎明天是不是还有什么拍摄。
他就是不想自己的伙伴将这种东西看的太重了。
利用外事来提升艺厨的知名度,不是不可以,但是太过于看重外物的作用了就会让人失去了自己的本心。
失去本心的人,就会老是想着借助外物来达到自己的目的。
所以晚上的烧烤聚会,荣羽特意的将王铁军和范然都喊了过来。
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