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清明快到了,小雨淅沥沥的下着,微风吹过有一丝丝的凉意。
“林掌柜,一切都准备妥当了?”赵云兰正在翻看着前期的账本,估算着多久能回本。
林掌柜手里拿着一个小册子,上面都是各个方面的工作进程。
“赵东家,一切准备妥当,只等着开张。川小子这段时间的手艺也慢慢跟上来了。”
赵云兰点点头,开张的日子定在清明后第七日,在这期间赵云兰放了大家两日假,让大家回去好好休息来迎接开张的忙碌。
李明仁和睿文也放了假,一家三口计划着选个晴朗的日子去踏青。结果一连几日都下着淅沥沥的雨,一家人只得在屋檐下忘雨兴叹,赵云兰看着父子俩摇头晃脑的心里默默给了个白眼。
“你俩,没事就去书房写功课去。”
父子俩对视一眼,只得一前一后的往书房里去。
等到李明仁和睿文回书院去念书了,太阳公公这才出来漏了个脸儿。赵云兰已经把踏青抛在了脑后,后日就是酒楼开张的日子,赵云兰正和林掌柜做着最后的清点。所有人员已经到位,酒楼的设施也是完好的,接着就是菜品,赵云松把养的羊和鸡都拉了过来,鸭子家里都还是幼崽,只得从村里收一批上来,这倒是在村里讨了个好。李明礼也从府城的庄子上送了一批鸭子过来,这些主要的菜就齐活儿了。
李宝在李家村雇了两个汉子帮忙送酒过来,本来李宝是打算自己给雇人的钱,但赵云兰不肯,这本就是给自己做事,林掌柜便先一步把运送费用结给了二位小伙子。
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