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第二天,所有的指导老师都不约而同地加大了课题的难度,窗外的阴雨天气,很好的配合了合宿研习残酷的画面,又是一大群学生被退学了。
而这其中,就有一位极星寮的学生。
“田所惠,退学。”四宫小次郎冷冷地说道。
“诶?”
“到此为止,课题结束,剩下来的合格者去准备下午的课题吧。”四宫小次郎宣布到。
“那……那个……为什么……为什么我做的料理不合格呢?”田所惠紧张地问道。
“你在煮出现损伤的花椰菜时,用了白酒醋吧?用有漂白作用的醋保持蔬菜鲜亮的色泽,调味上也通过使用醋,让花椰菜的甜味更加明显,蔬菜的甜味和醋微微的酸味构成了绝妙而和谐的味道。”四宫小次郎说道。
“既……既然如此,为什么……”
“谁说过可以擅自改变食谱了?”四宫小次郎冷冷地问道。
“哈?”
“这份食谱,是用来好好享受将各种蔬菜的甜味调和在一起的乐趣的,食谱中有哪里写到“活用酸味”之类的语句吗?你做的料理已经可以算是别的料理了,拿出这种不符合课题要求的料理理所当然会被失去资格,服气了吗?”说完,四宫小次郎就准备离开。
但幸平创真和桂言叶却站出来叫住了他。
“请等一下,四宫主厨。”
“完全不服啊,那应该算是不可抗力吧?都是因为有不新鲜的食材混在了里面才会导致这样。”幸平创真反驳到。
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