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第三十二章:卖鱼

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周升还在那里捣腾冰柜。

“鱼太大了,塞不下。”周升说。

“鱼尾巴折起来。”陈远过去帮忙。

陈远那条超大金枪放下面,没有砍断尾巴,使劲塞了进去了。

杨巡的鱼放在上面。

两条鱼,差点就塞满了冰柜。然后关上冰柜,接上线,冰柜调到零度保鲜,而不是超低温模式。

超低温冰柜最低温度零下七十摄氏度。不过待会儿要给补给船的人看鱼,现在保鲜就行了,反正时间不长。

都知道金枪鱼的价格高,即便黄鳍金枪鱼,价格也能到每公斤几百元。但是,应该有不少人在码头上见过超便宜的黄鳍金枪鱼。

影响金枪鱼价格的因素有很多,最主要还看肉质,海域。

肉质,除了金枪鱼的肥肉,再就是对金枪鱼的处理。

海南黄鳍金枪鱼可以卖到百元以上,但这要求对金枪鱼的处理非常专业。这个处理很简单,也难……

黄鳍金枪鱼,一般低温处理,如果能在几个小时内交货,可以卖出高价。而通常是超低温保持,也就是零下六十度,这样的南海黄鳍金枪鱼价格通常在百元以上,品质稍微好一些就能到一百五十元以上。

而时间拖得久了,一般低温处理,时间又长,那就只能看情况卖了,便宜的十几块钱1斤,情况好一些的也就二三十块钱1斤。

石斑鱼也丢在了冰柜里面,还剩下两条大章红装不下,就放到保温箱里面。冰箱里面有冰块,这些冰块拿了出来,全部放进保温箱……

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