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98．荡气回肠的消息与对话

“药之美者，花茸、芸芰、苍藓也。”

这所谓的美。不是指长得好看，而是味道美，也美在温平中正，多一分则过，减一分则损。而花茸就完全可以替代江米，糯而且粘，但花茸“久嚼即化，咽之生津”，所以吃了不用担心像粘米一样伤害脾胃。

花茸的味道好，对老人来说养生的效果也好，天生甘香不用糖蜜一类，更不会加重身体的负担，所以对于姚太夫人来说，如果非爱吃又粘又糯的食物，花茸是眼下最合适的替代。

但是阿容又担心一下子改了姚太夫人会不习惯，又跟厨房说了：“四分花茸粉，五分粘米粉，再加一分椈叶粉。不要加糖，油也少放，用了黑麻子做馅，六分黑麻子。两分芸芰粉，两分椈叶粉。”

这天厨房准备的点心是冷团子，和好的粉先蒸熟了，放凉后再和制好的馅掐剂子揉成团子。厨房事先还担心按照阿容说的去做，到时候姚太夫人会不满意。

但是厨房的人也难做啊，一边是顶着连云山大师姐名头的阿容，另一边是素来挑剔的姚太夫人，最后厨房在阿容的眼皮子底下只能按她说的做，毕竟县官不如现管嘛。

当做好的冷团子呈到姚太夫人那儿去的时候，姚太夫人一看就眉开眼笑：“还是阿容姑娘会事儿，那些个药师，怎么都不让我吃这东西，就连黄药师也一样。其实这就偶尔吃几颗，有什么关系不是，到底还是姑娘家贴心啊！”

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