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夫妻俩将红薯加到和好的面团里,揉搓均匀后,就开始揪一个个小ji箕子,搓圆压扁然后像包饺子一样将馅料包进去,捏好边缘。
包好的草包粿就像一个超大的饺子,所以当地也叫米饺。
两人包了十几个咸的,就先上锅蒸一锅,
两个孩子自从草包粿上锅后就一直围着灶台转悠,不停的问好了吗?好了吗?
听的人耳朵都要起茧子了,夫妻俩忍着想打人的冲动,等出锅后就第一时间一人分了一个,这才安静了。
「吃不完,等一下要给我打死!」叶耀东瞪着一直吵的两个。
两人就点了点头,说话都来不及,也不顾还烫着,就直接咬了一小口,然后斯哈斯哈了好一会儿才随便咬了两口咽下去,不知道尝到味了没有。
叶耀东也给林秀清递了一个,「这个就当午饭了,不用再煮了。」
她点点头。
等包完估计都过了饭点了,也不用煮饭了。
这个草包粿个头大,比成人的拳头还大,一顿吃两三个差不多就能饱腹。
他们一人吃了两个后又接着包,直到所有的馅料都包,才又紧接着包甜的,甜的只有20个。
他们家不喜欢甜的,就叶成湖刚刚吵闹着要甜的,就给他留了两个,其他的跟咸的加一起送了50个去老宅,又给大哥二哥家一人拿了10个,自家留了60多个。
没有冰箱可以速冻,这种天气也只能放个三四天,自家够吃就行了。
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