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张永强沉着脸从楼上走下来,看见牛广德,并没有像往常那样秒变笑脸。
他进国营饭店的时候,牛广德就已经是大师傅了,虽然说起来他才是一把手,但在这里,没人敢把牛广德不放在眼里。
只是今天这事儿,影响极其恶劣。
本来嘛,这豆浆送不来,豆浆窗口可以不开,但因为变味儿被投诉要求退款还激起了民愤,这性质就已经不一样了。
整个后厨的人都杵在那儿,摆明了是要打牛广德的脸,但牛广德毕竟在国营饭店几十年了,这点风浪在他眼里,就跟个笑话似的。
“豆浆味儿不对,找负责人啊,张经理年轻不会做事儿,来来来,老头子来帮帮你,”他说着指了指站在最前的李师傅,“小李,你说说,这豆浆是谁负责的?”
“这、这豆浆是外头采购的,进门的验收,是我负责的,不过一直没什么事儿,今天早上又忙,就没……”
“没尝味儿就进了后厨?”牛广德说着点了点头,“瞧瞧,问题这不就出来了么,李进发的错!”说完站起来,冲张永强一笑,“小张啊,你年纪轻,就得虚心。”
张永强板着脸,直勾勾的瞪着牛广德,他不想附和,但又不得不承认这就是事实,只是他没想到,李师傅喊他一声师父,这锅他竟挡都不挡一下就给自个儿徒弟扣上了。
想来想去咽不下这口气,张永强还是开了口,“李师傅虽然有错,但这豆浆,是你儿子儿媳送来的,李师傅也是因为看你的面子,才疏忽了查验环节,而且后厨,本来就是牛师傅你的职责范围。”
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